Σας δίνω ένα τέλειο επιδόρπιο, πολύ καλοκαιρινό, πολύ νόστιμο και πάρα πολύ διαιτητικό!
Θα πάρουμε μήλα και θα τα κάνουμε παράδεισο!
Ας δούμε πώς θα το κάνουμε!
Σας δίνω τα υλικά για μία μερίδα, και πολλαπλασιάστε τα για περισσότερες!
Υλικά για τη βάση:
Ένα μήλο
10.gr σταφίδες
10.gr καρύδια
Υλικά για έξτρα γεύση (μπορείτε να τα βάλετε όλα, ή να επιλέξετε ότι σας αρέσει):
Κανέλα
Γαρύφαλλο
Κάρδαμο
Μοσχοκάρυδο
Υλικό για το γαρνίρισμα και έξτρα πρωτεΐνη:
Γιαούρτι 2%

Πώς θα το κάνετε:
Κόψτε το μήλο στα δύο
Ξύστε προσεκτικά όλο το μέσα μέρος, αφαιρώντας το με ένα κουτάλι και αφήνοντας το φλοιό μαζί με λίγο σάρκα για να δημιουργηθεί σκαφάκι.
Κόψτε όλη τη σάρκα που αφαιρέσατε μικρά κομματάκια και ενώστε τη μέσα σε ένα μπολ μαζί με τα καρύδια και τις σταφίδες
Προσθέστε τα μυρωδικά και ανακατέψετε όλα μαζί
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου και τοποθετήστε τα σκαφάκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα
Γεμίστε τα σκαφάκια με το μείγμα που ετοιμάσατε και ψήστε για 15 λεπτά
Αφαιρέστε τα από το φούρνο, αφήστε τα λίγο να κρυώσουν και προσθέστε γιαούρτι και κανέλα από πάνω!
Απολαύστε τα και απογειωθείτε!