Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή την καταπληκτική Vegan Φέτα, που δεν θα την ξεχωρίζετε καθόλου από τη γαλακτοκομική, και απογειώστε τις νηστείες και τη vegan διατροφή σας!
Η διαφορά με του εμπορίου είναι, πως αυτή που θα φτιάξουμε έχει τα μισά λιπαρά και τις τριπλάσιες πρωτεΐνες. Η γεύση της είναι ολόιδια!
ΠΡΟΣΟΧΗ! Ετοιμάστε ποσότητες, γιατί θα κολλήσετε και δεν θα προλαβαίνετε να φτιάχνετε! Θα καταναλώνεται και θα εξαφανίζεται σε τρελά γρήγορο ρυθμό!
Προσοχή! Επειδή στο βίντεο αναφέρω διαφορετικές ποσότητες από εδώ, λόγω του ότι μετέπειτα τη βελτίωσα ακόμα καλύτερα ώστε να μην χρειάζεστε καθόλου άρωμα φέτας, σας προτρέπω να ακολουθήσετε τη λίστα του άρθρου και όχι του βίντεο! Απλά δείτε στο βίντεο την εκτέλεση μόνο!
ΥΛΙΚΑ:
- 200 γρ. Τοφου
- 2-3 κουταλάκια φρέσκο χυμό λεμονιού
- 2-3 κουταλάκια μηλόξυδο ή λευκό ξύδι
- 1 πολύ κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 κοφτό κουταλάκι σκόνη σκόρδου
- 1/4 φλιτζανιού λάδι (35-40 γρ)
- 1 πολύ κοφτό κουταλάκι ξηρό Θυμάρι
- 1 πολύ κοφτό κουταλάκι ρίγανη:
- 25 σταγόνες άρωμα φέτας (προαιρετικά)
- 1 κουταλάκι ζουμί από ελιές (προαιρετικά)
- Βάλτε τη στο ψυγείο να σφίξει! (θα σας βγει λίγο σαν κρέμα περισσότερο, αλλά ακόμα καλύτερα! Τη χρησιμοποιείτε παντού)!
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! ΦΤΙΑΞΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ, ΑΠΟΓΕΙΩΘΕΙΤΕ, ΚΑΙ ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΝΕΑ ΣΑΣ!