Σαλάτα με τυρί Cottage ή Κατίκι Δομοκού
Υλικά:
- 1 κεσές τυρί Cottage, ή Κατίκι Δομοκού
- 1 κουτάλι λάδι
- 2 φλιτζάνια πράσινα λαχανικά
- Μισή πιπεριά
- Λίγο κρεμμυδάκι φρέσκο
- Αλάτι
- 5-6 ντοματίνια σε κομμάτια
- 2 κουταλιές σούπας ξύδι Μπαλσάμικο
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί, προσθέτοντας μυρωδικά και μπαχαρικά της αρεσκείας μας!