Πολλές φορές, όταν μου στέλνουν κάποιοι για να τους αναλάβω, ακούω πάρα πολύ συχνά μία φράση: "Μα τρώω πάρα πολύ λίγο αλλά παχαίνω ή δεν μπορώ να αδυνατίσω με τίποτα! Έχει μειωθεί ο μεταβολισμός μου!"
Βέβαια εγώ δεν μένω σε αυτή τη φράση γιατί γνωρίζω πάρα πολύ καλά τι συμβαίνει συνήθως, οπότε τους κάνω πρώτα κάποιες ερωτήσεις για να δω...
Έχετε μόλις φάει μεσημεριανό, αποφασίζετε μετά από λίγο να πάτε για ύπνο... Ξυπνάτε... Και θέλετε να φάτε και το ψυγείο!
Μα πριν λίγη ώρα φάγατε! Πώς γίνεται να πεινάτε τόσο πολύ μετά από ένα μεσημεριανό ύπνο; Και γιατί δεν συμβαίνει όταν ξυπνάτε μετά από βραδινό ύπνο;
Και γιατί μετά από 15 με 20 λεπτά περίπου εξαφανίζεται η πείνα;
Γιατί συμβαίνει αυτό;
Πριν λοιπόν...