Πέμπτη, 12 Δεκεμβρίου, 2024
Πανακότα λεμονιού με σιρόπι βατόμουρου-βότκας
Ενέργεια142 θερμίδεςΠρωτεΐνη10 γρΟλικό Λίπος1,4 γρΚορεσμένα1 γρΣύνολο υδατανθράκων17,8 γρ Υλικά: 3 Φύλλα ζελατίνης 150 ml βουτυρόγαλα *(βλ. Υποκατάστατο στο τέλος) 2 κοφτές κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη ή γλυκαντικό σε σκόνη για πιο διαιτητική χροιά! Δείτε τις αναλογίες σύμφωνα με το γλυκαντικό! 2 x 150 γραμμάρια γιαούρτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού ψιλοτριμμένη φλούδα λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας βότκα (αν βρείτε με άρωμα κίτρο ακόμα καλύτερα) 1 κουταλιά...
Κοτόπουλο και μανιτάρια στην κατσαρόλα!
Διατροφικές Πληροφορίες ανά Μερίδα: Ενέργεια: 357 θερμίδες Πρωτεΐνη: 32,9 γρ. Λίπος: 10 γρ. Κορεσμένα: 2,7 γρ. Υδατάνθρακες: 25,2 γρ. Φυτικές ίνες: 8,7 γρ. Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Μερίδες: 6 ΥΛΙΚΑ: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κιλό φιλέτο μπούτια κοτόπουλου, κομμένα στη μέση 300 γρ. μανιτάρια στρογγυλά μικρά 2 μεγάλα μπαστούνια σέλινου, ψιλοκομμένα 4 ασκαλώνια, καθαρισμένα, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτός 125 ml (1/2 φλιτζάνι) λευκό κρασί 400 γρ. ντομάτες σε κύβους 185...