Τρίτη, 25 Αυγούστου, 2026
Οι 7 διαφορετικοί τρόποι σύνθεσης των τροφών στο πιάτο μας!
Έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε (και εγώ προσωπικά έχω βαρεθεί εντελώς να το βλέπω φάτσα κάρτα μπροστά μου κάθε τρεις και λίγο), δημοσιεύσεις με το πιάτο που χωρίζεις στη μέση και σε τεταρτημόρια, όπου διαχωρίζεις τα είδη των τροφών ανάλογα τα θρεπτικά συστατικά τους και έτσι δημιουργείται μία ισορροπία. Δεν είναι όμως μόνο αυτό παιδιά. Γιατί υπάρχουν τόσο πολύ διαφορετικοί στόχοι, οι...
Μύθος Τα γλυκαντικά προκαλούν καρκίνο
Σήμερα θέλω να καταρρίψουμε ένα μύθο. Τελευταία έχει γίνει πολύ ντόρος για τον κίνδυνο των γλυκαντικών ουσιών. https://www.youtube.com/watch?v=akzS6UsB2gc&t=195s Έγιναν ξαφνικά εχθροί μας, επειδή θεωρείται ότι είναι καρκινογόνες. Και ποιος το προσδιορίζει αυτό; Μα φυσικά κάποιοι “ιδιαίτεροι” οργανισμοί και κάποιοι ονομαστοί διαιτολόγοι του εξωτερικού. Το θέμα είναι ότι όλα τα άρθρα που έχετε διαβάσει λένε το τελικό αποτέλεσμα και τον τίτλο μιας έρευνας, χωρίς...